Beiträge unter Stichwort ‘Rezept’

Selbstversuch: Protein-Penne Rigate mit Sauce Bolognese #LowCarb

Heute Mittag gab es Penne Rigate mit Sauce Bolognese, die erste Pasta seit über einem Jahr! Menge für 1 Portion: 120 g Penne Rigate = 16,8 g Kohlenhydrate * 1 Schuss Olivenöl = 0 g Kohlenhydrate ** 25 g Schinkenspeck = 0,2 g Kohlenhydrate * 50 g Zwiebeln = 2,5 g Kohlenhydrate ** 50 ml [...]

Kohlenhydrat-armes Brot – Rezept nach Kerner / Pape / Atkins

Brot ohne Kohlenhydrate – das ist ja genau “meins”, wo ich doch schon seit jetzt gut einem Jahr eine Ernährungsumstellung nach Atkins mache… Zu erst einmal sei festgestellt, der “Doktor”, der das erfunden hat, heißt nicht Dr. Pape, sonder Atkins: -> Die neue Atkins-Diät: Abnehmen ohne Hunger, aber egal, die Sendung hat trotzdem etwas echt [...]

Rezept: Bräterkuchen, Döppekooche, Dibbelappes, Dippekuche, Küles, Kulles

Ist gar nicht lange her, da war ich bei der Oma meines Patenkindes zum Essen eingeladen. Organisiert hat das Ganze “Papa Uli“ … So oder so hatte Uli schon lange vom Bräterkuchen vorgeschwärmt und so war ich sehr gespannt auf die Einladung! Zu Essen gab es das folgende Gericht: Bräterkuchen, oder auch Döppekooche, Dibbelappes, Dippekuche, [...]